松阪 極麺うまか

前回は臨時休業でフラれちまったが、今日はやってる!初訪店。豚骨が売りのお店だが、変わりだねの松阪牛メニューから入ってみる。

松阪牛つけめん980円也。松阪牛のスジ・骨・脂を15時間煮込んだというつけダレはなかなかの出来!
松阪牛の赤身スライスに細切りのネギという具勢のバランスが絶妙!!〆はサービスライスで雑炊。これも絶妙!!!
いや〜久々の大当たりなんじゃないですか〜?ごちそうさま!!!ほんとは豚骨が売りみたいだが、こればっかオーダーしそう...