鶏白湯をメインと謳うが、６年前の店員の素行の悪さがどうしても印象に残ったが、いつの間にか移転してたのね。 場所変わってるし。今日はきをてらって日替わりランチ650円也。 冷やしゆずしおそばと、豆腐と卵の餡掛けごはん。 シンプルながら塩気も妙味な…

お客さんの親睦会にお邪魔して、味仙デビュー！ 名物のコブクロに青菜炒めに、手羽先だの北京ダックだのと堪能した〆は… 出た！本家の台湾ラーメン！激辛な中にも美味さ抜群！こりゃ凄いや！ごちそうさま！！！

２度目の訪店。今日は… つけ麺750円也。オーソドックスながら良く出来たＷスープつけ麺。また体重が…ごちそうさま！！

２日連続の醤油！こころ家とは一線を画すあっさりの中のコク。しかし、この二杯を甲乙つける事は不可能ですな… ごちそうさま！！！

今日も醤油味玉そば＋ライスおかわり850円也。 このスタンダード加減が最高！ごちそうさま！！！

今日は鳥そば醤メンマ入り850円也。相変わらずの安定したお味。ごちそうさま！！

２年半ぶりか。肉ラーメンとお店のインパクトは未だ残ってる。 今日は和風塩600円＋肉ネギ丼110円也。ラーメンは縮れ麺は好感持てるが、フツーの粋は越えないか。 『肉ネギ丼』玉ねぎかよ…ま、そこそこかな？コスト考えるとまあこんなもんかな？

期間限定！台湾マーボーまぜそば。独創性には感服するが、今一つの印象…

替え玉ランチが690円になっても、通うぞ山桜！ごちそうさま！！！

お客さんに奢って貰った台湾ラーメン！晩飯もつ鍋なので被り気味だぎ…ごちそうさま！

ここの塩は間違いない！ごちそうさま！！ しかし、口臭気にせず台湾まぜそぼも喰いたい…

勝負前に腹ごしらえ。 定番！味噌ベジとんこつ＋小ライス870円也。味噌仕立てのベジポタスープはなかなかの逸品！ 中太卵麺がよく合う！ライスもよう炊けてます。ごちそうさま！！！

食い気の先輩との〆はここだっ！ 初めての味噌煮干しラーメン８１０円也。濃厚！味噌がこってりのＷスープに、しゃきしゃきもやしが 中和してますよぉ〜これはクオリティ高し！久々のごちそうさま！！！

出張先の現場の人のおすすめで、久々の花月！ 期間限定、嵐げんこつラーメンblack＋ライスで840円也。 黒いマー油がパンチ効いてるっ！モチモチのストレート中太麺もスープによく絡む！相変わらず無難によう出来てます！ ごちそうさま！

ラーメン好きの同僚も出社してきたので。今日は台湾味噌をチョイス。いやぁここの味噌はやはりクオリティー高いわ！ 台湾だったので大汗掻いたが、美味いものは美味いっ！ごちそうさま！！鈴福の辛口味噌喰いてぇ~…

なんと３日連続で中村屋出身のお店３件制覇ってそら体重も増えるわな．．． アゴのだしそばメンマ増し８５０円を半ば強引に後輩に奢らせる．．． 油が張った醤油スープは最後まで冷めず！しゃきしゃきの穂先メンマが堪りません！！ ごちそうさま！！

同僚と話しこんでたら遅くなり、なぜかガチブタで豚骨ラーメン＋替え玉。 スタンダードな醤油豚骨だが、乳化したスープは味わい深し。ごちそうさま！！

呑んだ〆で次郎油そば野菜増し。野菜とはいえきついのぉ．．．しかし安定感抜群の美味さには脱帽。 ごちそうさま！

ラーメンを太麺で。つけ麺と同じ麺使ってるらしいが、替え玉で出てきた細麺の方が合いそう。乳化した醤油豚骨スープも なかなかエエやん。ごちそうさま！！

醤油＋すだち＋小チャーシュー丼。シンプルながらも奥深い一杯。フライドエシャロットにハーブオイルの味変も絶妙！ なんとも落ち着ける一杯。ごちそうさま！！！

塩とんこつ＋ライス。塩とんこつって、なかなかこれってのに出会えない．．．これもその部類かなぁ．．．

前から看板見てて気になってたお店。看板はでかいがお店はカウンター５席の簡素なお店。おばちゃん一人で切り盛りするには この規模がメイチだわな。支那そば600円はごくフツーの中華そばだったが、ライス100円はめちゃめちゃよく炊けてる。 喰ってるとおば…

久々やなぁ~『春香』に期待したが、売り切れランプ点灯。ホンマにやっとんの？ 鶏そばメンマ増750円也。モチモチのストレート麺に、しゃきしゃきメンマ＆水菜、トロトロチャーシューと全てが渾然一体… もう述べる事ございません！文句なくごちそうさま！！！…

今日は久々の… つけめん(７号麺)→焼き玉ぞうすい。 プリプリ食感の７号麺に、思えば真空調理になって初めてかも？つけめんのチャーシューに濃厚なWスープ。 全てが渾然一体となった時のマッチ感と言ったら…どうにもサイコーじゃないですか！ 昨日のはなび→得…

塩730円にトッピング あおさ110円。まる玉の鶏白湯さながらのあおさトッピングは、予想通り塩スープに合う事！ シンプルな縮れ麺に澄んだ清湯スープ、炙り効かせたトロトロチャーシューに、 青い部分と白い部分を意図的に分けてる刻み葱。シンプルながらも細…

例によって同行ドラキチ２人と、祝杯(？)！ シロマルベース690円＋ネギ＋木耳100円也。に、缶プレモル 350円！終電が近かったので替え玉はパスしたが、 王道シロマル万歳！ごちそうさま！！

午前中一仕事終えて… しょうゆラーメン＋とんたま丼900円也。シンプルな薬膳系＋ガッツリなとんたま丼の相性は抜群！ 今日もごちそうさま！！！

辛味みそつけ麺中盛330g 820円也。

ネギ豚炒めカレーラーメン(こってり)＋ライス中1030円也。載ってるネギ豚炒めはなかなかの出来映え。 コストは高いがパフォーマンス的には満足！ごちそうさま！！

久々に来てみた支那麺はしごの同族店。 太肉担々麺。むむっ？太肉ってこんなボソボソやったっけか？本店とのクオリティの差？こりゃ週末の東京遠征で試してみたいが…