東静岡 でびっと

東京いた頃に渋谷にあった店に行ったっけか。その時と同じと記憶する醤油豚骨をオーダー。そっか。長浜麺だったよな。揚げ+刻み玉葱が香ばしさ+甘味を
引き出して、スープとの相性も良いやん。つるつるした麺は迷わず替え玉!しかし追加タレが無いんだな。二杯目が薄かったのがイマイチ。
相対的にはレベル高いゾ!どのくらいの頻度で『でび』がお店にやって来るかは知らんが、この店がある限り食いっぱぐれる事はないのでしょうな。ごちそうさま!