妙音通 食゛留麺

随分前に来た事あるが、あまり良い印象がなかっただけに期待感薄かったが、店に入ると雰囲気がエラく変わってる。前回何を頼んだかも記憶薄いが、
とりあえずデフォのとんこつラーメン。麺は少し縮れた細麺なので正調長浜ではないものの、スープはしっかり取れてるし濃度も程良く俺好み。
麺との相性も意外と良い。チャーシューが少し残念だったが、十分及第点！他のテイストも今後の楽しみだ。ラグビー観戦ついでに来ないとな。