中村屋帰りに同僚がどうしてもやりたいと言い出し、急遽面子が集るもんかよぉ．．．集るねぇ〜！レギュラーメンバー２人参戦で、 半荘２回＋１５００円！競輪祭に弾みつける！！

同僚と今年初の中村屋へ。20:30で店内６人待ちも、今日は大将の姿が見えない。一抹の不安を抱えながらもつけ麺２玉。 麺を啜る。茹で具合は問題ないが、スープは明らかに油が多い。今日はお姉さんがスープを作ってたが、どうも．．． スープ割を頼んだ後に厨…

来週月曜日、技術顧問を連れて富山まで。こうなりゃあ腹括って行くっきゃあねえゾ！