2011-10-25 長久手 こころ家 ラーメン 味噌。ブツブツと麹が見えるスープはなかなか濃厚。しゃきしゃきなもやし、燻されたチャーシュー、概ねストレートの細麺という全体のバランスも絶妙! 硬めに炊かれたご飯との相性も抜群!なかなかレベル高いッスよ!ごちそうさま!