東桜　中村屋

ラーメン

この店にしかないという、『鳥そば』なる鳥南蛮の辛いバージョンを食す。
つけ麺とは一線を画すモノ。ラーメンのカテゴリーからはほとんど外れてるな。なかなか凝った一杯ではあると思うが、刻み海苔多すぎ＋そば同士がくっつき
過ぎて、食べづらい！ま、次はないでしょう。お連れさんはつけ麺食べてたけど、明らかに大垣に比べて一味が多い！辛いのがココの基本なんかな？
大垣には出勤しないという店主を久々に拝見。太られましたかな？３店舗目も繁盛するといいですねぇ！