半田 麺屋さくら

またまたコンビニで新ラーメン本を衝動買い。最近出来たお店だというので早速行ってみる。

濃厚つけめん1.5玉780円也。ボコボコグツグツ沸いて出てくるつけ汁に、火の通ってないチャーシューを入れるのがココの売りみたい。
チャーシューの評価は．．．ゴワゴワの麺は買えるが、魚介を意識したつけ汁は、今ひとつパンチに欠く。
無料のごはんは汁掛けにするとなかなかよい！節粉とネギが別皿で出て来たのも好感が持てる。凝り過ぎの感強し。
次回は鶏そばを試してみたい。