大須　フジヤマ５５

ラーメン

鶴舞駅前の一刻屋へ．．．店が入ってる筈の建物が、駐輪場に改築中．．．仕方なく上前津から大須へ流れて、話題のつけ麺屋へ。
つけ麺大盛790円也。ジャガ芋の粉をつなぎに使ってるという麺はもっちもちの食感。途中で無料の生卵をつけ汁に入れて、ＩＨヒーターで温めてスープ割り
すると、円やかな卵スープに！これがまた良いっ！なかなか評価高いっすよ！ごちそうさま！