三島 めん処藤堂

夕方になり、ようやく食欲も復活。藤堂で雫醤油+巴飯なるチャーシュー飯。あっさりしたスープにストレート細麺。丼の中で綺麗に整列して折られてる麺を見ると、
作り手の仕事の丁寧さが伝わって来る。巴飯は焔飯に比べるとインパクト不足。醤油も塩と比べるとイマイチ。店主が出来の悪そうな新人らしき店員を
叱ってるのが、客に丸聞こえってのもよろしくないっ!