伊豆の国 拉麺屋 一匹の鯨

此処は二度目。１番デフォルトっぽい魚介あっさりラーメンに炊き込み御飯と漬物がついたランチセットをオーダー。前に喰ったつけ麺のインパクトがイマイチ
という印象だけに、今回はあっさりでポテンシャルを量る。簡単に言うと清湯鶏塩スープだが、鶏の澄具合から見てかなり念を入れた炊き方をしてる。
ココ迄は藤堂にに近いが、魚介がココは昆布がベースの模様。ガツンは無いが、細縮れ麺にもマッチングよし。チャーシュー＋メンマも及第点。
なかなかポテンシャル高いでねえの？バリエーション豊富なので、通い甲斐はありそうだ！