沼津 石本家

つけ麺中盛。家系の特徴なのだろうか、強烈な酸味が食欲をそそるスープ。締まった中にもモチモチ感溢れる麺。中盛のボリューム感。
少量ながら味の変化を楽しめる刻み海苔。バランスの融合も素晴らしい！なかなか評価出来る一杯。改めて普通のラーメンも喰ってみたくなった。
思わぬ所で思わぬ当たりを引いたモノだ。