高橋大輔銅メダル獲得！致命的な膝のケガを逆手に取って糧にして、見事な復活劇！並大抵の努力じゃなかったでしょうな。 ま、五輪出て来るレベルの人達は洩れなく壮絶な鍛練・たゆまぬ努力を積み上げて来た人ばかりなのは当然だわな。高橋クンおめでと〜！

12:00入店。客４人。言っちゃあ悪いがこれが実力というものか。今日は長浜系の塩豚骨。確かに塩が強いのは判るし、豚骨スープも良く出来てる。 木耳も入ってる。而して何か足りない。卓上に紅ショウガが無い．．．だけじゃあなさそうだ。で、替え玉で試して…

流し気味に仕事する方針で伊豆の民宿からスタートすると、今週全然鳴らなかった携帯がバンバン鳴り捲りっ！ま、こんな時だから有り難いっちゃあ．．．