各務原 長浜ラーメン治朗

岐阜から移転後、初めて訪れた新店舗。店の雰囲気が綺麗になってる。BGMは岐阜FM。『ハートフルサンデー』が店の雰囲気にピッタリ。
11:30開店ジャストに到着したら、若いカップルが一足先に入店。今年の紅白は興味がねえ、見るならガキ見たいなんて会話に、年の瀬を感じる。
醤油+治朗飯。あくまであっさりスマートなガラベースのスープ、薄切りチャーシュー、しゃきしゃきもやしに極細縮れ麺のマッチングは絶妙!
肉味噌・もやし・柚子胡椒に生卵のハーモニーが最高の治朗飯との相性も格別!それより何より味が全くブレなく変わってなかったのが善かった!
今日競輪勝ったらゲン担ぎで通うかな?