伊豆の国 拉麺屋 一匹の鯨

『静岡最強ラーメン』なるラーメン本を入手してから、検索が楽しみで…Wスープのつけ麺にトライ。18:00過ぎに入店も、客ゼロ…不安過ぎりまくる…
鯨のつけ麺〜熟年辛口編〜なる、一味が効いたつけ麺。豚骨はさして脂っこくなく、魚介もさして強くない。特徴を感じないといえばそれまでだが、
大人しさが特徴と言っても良いのかも。麺に茗荷の繊切りが載ってて、爽やかな口当たりも楽しめる。Wスープの変化技的なメニューが眼を引く。
普通のラーメンも良いのかも…明日また帰りがけに行ってみるか?ちなみに食事中に若者中心で10人来客。