大垣 中村屋

帰社後、同僚と長話してて気が付いたら21:30。つけ麺行くゾの声の下、ココ3日間で5食目のラーメンへ。痩せねえし、体も悪くなるわ...
新メニュー・みそつけ麺を発見!味付玉子付(900円)をオーダー。
つけ汁は魚介+豚骨も、通常よりも魚介が弱い分、味噌が効いている印象。もう少し生味噌の風味が強いと良いかも。
麺は暖かい味噌が入ったスープに入った超平太麺!この食感は、俺大好きやな〜得道のつけ麺・油そばでも使われているタイプ。
得道みたいに麺をチョイスで来ても良いかも。味噌のつけ麺は田ぶしでメニューに見ただけで食った事ないが、
コレはなかなか工夫の跡が見える良品。でも、やっぱ普通のつけ麺が一番かな?定番となった白つけ麺の次位のポジションかな?