大垣 麺味

龍の鱗はまたまたお休み。ココ日曜定休なんかいな…で、またまた近くの麺味へ。今日は3日で『まるみの日』焼餃子370→250円との事。
うま辛ラーメンと焼餃子。今日はオーダー後スグに餃子が出て来てビックリ!そういえば待ってた時にオーダーミスと思わしき焼餃子を店員が
厨房に持ち帰ってたのを見てもたなぁ…案の定餃子の皮同士がくっついてたり、破れてたり…暖め直しただけか?味は良いのでそう文句も言えんし、
繁盛してて厨房も大変なのは同情の余地もあるが、なんかあるんよなぁ〜ココ…
うま辛ラーメンは、ラーメンに麻婆っぽい挽肉とニラを唐辛子味噌で炒めた物が乗っている。最初は普通のスープ