ラーメン2杯

昼:知多 味噌屋麺四朗
九州麦味噌味噌炙りチャーシュー麺。麦味噌の香りが高く、甘いだけの味噌ではない。
肉味噌+揚げたネギをスープに混ぜると味の変化も楽しめ、スープは◎!!
九州らしくさつま揚げも乗ってるが、まあ有っても無く(ry
やっぱチャーシュークドイな...次回以降はイラネ。
次回次々回は、北海道+信州味噌も試す事に!
夜:大垣 中村屋
9時まで仕事して、同僚と『中村屋行くか!』と誘い掛け、久々に本日2杯目。
夜限定の白つけめん。擦った白ゴマが効いてまろやかなスープに。
ご飯も一緒に頼んで、蓮華にご飯をよそってスープを流し込んだのはハマった!
これは美味い!!次はエビ油の赤つけめんに行きたいが、早く行かないと売切れ御免の様子である。