スピチャンの競輪場ガイドin富山を見て『富山ブラック』なるラーメンが存在する事を知り、
コレは行かねばと思っていたので、富山出張狙い撃ちを敢行。ラーメン小＋ライス。
事前調査に基づき、標準サイズの小をオーダーしたが、ボリュームは十二分。
中太ストレートのもっちりした麺に、濃い醤油ダレのスープと薄切りのチャーシューの
バランスの妙が良い。しょっぱいスープを中和させるのにライスも好効果。
食い終わった後にふと気づいた。これ、京都・第一旭の醤油ダレ濃いver.だな．．．
ま、高評価は出来る一品。他の客は『胡椒抜き』『ネギ抜き』などと注文を付けていた。
