富山 喜多方ラーメン蔵

２０時まで客先で打ち合わせして、腹ぺこで入店。チェーン店とはいえ、背脂の浮いた醤油スープに平打ち麺は、中々評価出来る。
しかしてこの店、内装がコ汚い…多分、他に何かやってた飲食店をババっと改装したのだろう。外装は人気店風だが、中身は杜撰。
２０時台で客ゼロなのも頷ける。味は悪くないだけに残念。