三重郡朝日町 ラーメンEAGLE

風邪気味だったので、らっしょうラーメンを目当てに行くと、あさり時雨ラーメンという垂れ幕看板に釣られて、
オーダーしてみる。らっしょうと同じ清湯スープがベースの塩ラーメンだが、あさり時雨をスープに溶かすと、
だんだん醤油ラーメンに変身して行くという、なんともオモロイ一品。もやし+わかめのボリュームも、
全体のバランスを引き立てて◎。いや〜久々に目からウロコの一杯。これは美味い!!