高山 宮川中華そば

古川で一仕事終えて、小腹が空いたので、約4年振りにこの店に入る。
高山ラーメンといえば?という名店は高山市街地に数件ある様だが、街の中までは行く気もせず、俺は昔から高山に来ると
R41号沿いのこの店に入る。本日2杯目だが、ラーメン(並)で550円という値段とボリュームが嬉しい。
魚粉が効いた素朴な味のスープに、平細な麺が良く絡む。これぞまさしく中華そば!!