梅田 らーめん朱

赤チリセット(1000円、赤らーめん+チリビール)、味玉(80円、安くてウマ!)、ちょっと焼飯(300円)
赤らーめん、はっきり言って×!辛いだけ。あっさり豚骨と言うよりも、薄っすい豚骨。焼飯に入れているのと同じ調味料
(味○素)の味が強い。別にその調味料を否定するわけではないけど、全然物足りない。
麺も長浜麺っぽいが、何かが違う感じ。味玉の出来は良かったが、相対的に評価低い!
チリビールと豚骨の相性はなかなか良さそうだという認識が明らかになった部分は評価したい。
結構、一風堂の赤丸+チリビールというのが嵌るんではないかと...