2005-10-23 名古屋駅麺通り なご屋 めし やはりこの店の売りである、味噌ラーメン(682円)を喰わずして始まらん。 美味い!スープは八丁味噌だけでなく4種の味噌をブレンドしているというが、あまり火が通ってないのか生っぽく、味噌汁感覚なのがいい。 表面に浮かぶマー油も香ばしく、味噌の美味さを引き立てている。 程よい太さの太麺に、あっさりした鶏チャーシュー、絹さやとモヤシの具のバランスも良い。これなら何度食べてもいいかも! なんだか最近某サイトに反する答えしか出してない俺。舌が肥えてないのかも...