スジ肉を１時間煮込んで、ワイン効かせて生クリーム入れて、ちと手を入れるとやっぱ美味いねぇ！

今日は8:40~15:00までみっちりサービス出勤デスクワーク。ま、暇つぶし的な要素も多かったが。それでもまだまだやる事一杯。 明日明後日は社内と決め込むか。